1. 纯粮散白酒的定义
纯粮散白酒是指采用优质小麦、大米、玉米等天然粮食为原料，利用传统的高温发酵和蒸馏技术，生产出的不添加任何化学剂的高档白酒。与市面上的普通白酒相比，纯粮散白酒口感更加醇厚，香味更加浓郁，对身体的刺激性、伤害性更低，是健康、美味的饮品。
2. 纯粮散白酒的生产工艺
纯粮散白酒的生产过程相对比较繁琐，每个步骤都要严格按照标准操作，否则会严重影响酒质。主要生产工艺如下：
步骤一：将原料精选排除各种不合格成份，进行洗晒、筛选和贮存。
步骤二：磨碎原料，加入水，经过淀粉化酵素发酵，生成解醇液体，一般发酵时间需要5-7天。
步骤三：将发酵液装入蒸馏锅中进行蒸馏操作，生成精酒。
步骤四：将精酒进行3-5次的过滤，最终得到纯净的白酒。若需要陈酿，需要存放多年，才能成为更为高档的酒品。
3. 纯粮散白酒的生产厂家
目前市面上，纯粮散白酒的生产厂家相对较少，但也越来越受到消费者的青睐。其中，浙江省宁波市镇海雪花酒业有限公司便是一家备受好评的白酒厂家。该公司拥有11个系列的白酒产品，以严谨的工艺，高品质的酒质，走出了自己独特的发展之路。同时，该公司始终坚持生产不添加任何化学剂的纯粮散白酒，保证消费者的饮品安全。
4. 纯粮散白酒的饮用方法
纯粮散白酒是饮用白酒中最为高档的品种之一，因此，对于饮用的方法和仪式还是有一定的要求的。
首先，在前期的准备工作中，需要准备好白酒杯、清水瓶、茶水及特制的小吃。其次，需要将白酒杯倒满白酒，然后盖上盖子，放入手掌中摇晃一会，使白酒与氧气充分接触，释放香气。
然后，可以进行第一次品尝，用鼻子轻轻闻一闻，再小口尝一尝，尽可能感受酒液的醇厚和香味。接下来，再将白酒加水、加冰块等调味后再次品尝，在不同的口感下更为全面和细致地感受白酒的醇厚和风味。
